Polyphénol · Sénolytique
Quercétine
Flavonoïde · C₁₅H₁₀O₇
Flavonoïde abondant dans les oignons, les câpres et le thé vert, la quercétine est l'un des polyphénols végétaux les plus étudiés. Ses propriétés sénolyiques — capacité à éliminer sélectivement les cellules sénescentes — en font un actif d'avant-garde en biologie du vieillissement.
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Études publiées
Sénolytique
Propriété unique
2
Formules TELOSTIM
Qu'est-ce que c'est ?
La quercétine est un flavonol présent dans de nombreux fruits et légumes. Sa structure chimique unique lui confère des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et sénolyiques — terme désignant la capacité à induire sélectivement l'apoptose des cellules sénescentes, ces cellules « zombies » qui s'accumulent avec l'âge et entretiennent l'inflammation chronique.
Structure chimique
C₁₅H₁₀O₇ · M = 302,24 g/mol
ClasseFlavonol
Sources alimentairesOignons, câpres, thé vert
Biodisponibilité~24% (variable)
Dosage TELOSTIMVia Flori-Biote
Mécanismes d'action
Comment agit-il sur l'organisme ?
01
Action sénolyique — élimination des cellules vieillissantes
La quercétine inhibe les voies de survie des cellules sénescentes (BCL-2, BCL-XL, PI3K/AKT), induisant leur apoptose sélective tout en épargnant les cellules saines. L'élimination de ces cellules « zombies » réduit l'inflammation chronique et améliore la fonction tissulaire.
02
Inhibition de NF-κB et réduction de l'inflammation
Elle bloque le facteur de transcription NF-κB, réduisant la production de cytokines pro-inflammatoires (IL-6, TNF-α, IL-1β) — le « sécrétome associé à la sénescence » ou SASP, principal médiateur du vieillissement inflammatoire.
03
Soutien et rééquilibrage du microbiote intestinal
La quercétine favorise la croissance de Bifidobacterium et de Lactobacillus, tout en inhibant les bactéries pathogènes. Elle renforce la barrière épithéliale intestinale en stimulant l'expression des protéines de jonctions serrées (claudine, occludine).
04
Neuroprotection et fonction cognitive
Elle traverse la barrière hémato-encéphalique et protège les neurones du stress oxydatif et de la neuro-inflammation. Des études montrent une amélioration des fonctions cognitives et de la mémoire après supplémentation à long terme.
Références scientifiques
Ce que dit la recherche
01 · EBioMedicine
Quercetin and dasatinib eliminate senescent cells in human adipose tissue ex vivo
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29054869
02 · Aging Cell
The Achilles Heel of Senescent Cells — Quercetin as a Senolytic
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28100124
03 · Molecules
Quercetin and Its Anti-Allergic Immune Response and Gut Health
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27187333
